Vizita la cramele Cricova a fost descrisă de Avi Dichter ca absolut impresionantă

Ministrul Agriculturii și Securității Alimentare al Statului Israel, Avi Dichter, a vizitat cramele Cricova. Complexul subteran al vinului se întinde pe o rețea de 120 de kilometri de galerii săpate în calcar, la o adâncime de până la 80 de metri. Aici se află o colecție națională de peste 1,3 milioane de sticle, printre care se numără vinuri rare. Străzile din labirint poartă numele soiurilor de vin păstrate în compartimentele alăturate, cum sunt Cabernet, Fetească sau Sauvignon.

publicat de Veronica Ciortan
joi, 4 septembrie 2025, 18:25   34
Vizita la cramele Cricova a fost descrisă de Avi Dichter ca absolut impresionantă

Un element distinctiv al cramelor Cricova este producerea spumantului prin metoda tradițională, identică celei din Champagne. Tehnica presupune rotirea zilnică a sticlelor pentru a asigura claritatea și perlajul fin, iar la Cricova această muncă este realizată doar de femei.

La încheierea vizitei, ministrul Avi Dichter a menționat că experiența trăită la Cricova a fost „absolut impresionantă”.

Vizita la cramele Cricova a fost descrisă de Avi Dichter ca absolut impresionantă
Vizita la cramele Cricova a fost descrisă de Avi Dichter ca absolut impresionantă