Potrivit ANSA, controalele au vizat mai multe loturi de produse pe bază de grăsimi animale și vegetale, în care concentrația de acizi grași trans depășea de până la aproape 19 ori limita legală de 2 g la 100 g de produs.

Astfel, într-un lot de 500 de kilograme de preparat pe bază de grăsimi vegetale (50%), inspectorii ANSA au depistat o concentrație de 37,83 g/100 g. Un alt lot de 350 de kilograme din același tip de produs pe bază de grăsimi vegetale conținea 36,81 g de acizi grași trans la 100 g de preparat. De asemenea, un lot de 350 de kilograme de preparat pe bază de grăsimi vegetale (45%) avea 36,51 g/100 g.  Cea mai mare cantitate, un lot de 12 tone de produs cu adaos de grăsimi animale și vegetale, prezenta un nivel de 2,97 g/100 g, peste limita admisă.

Potrivit ANSA, toate loturile neconforme au fost interzise pe piața din Republica Moldova și returnate producătorului, conform legislației în vigoare.

„Acizii grași trans se reglementează conform cadrului normativ al Republicii Moldova la 2g / 100 g de grăsime. Prin urmare, depășirea limitei maxime admisibile a acizilor grași trans în produsele alimentare pot avea efecte negative asupra sănătății umane”, precizează ANSA.

În urma abaterilor depistate, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a decis instituirea unui regim de control intensificat pentru producătorul vizat. Astfel, toate loturile viitoare de produse lactate și preparate cu adaos de grăsimi vegetale sau animale vor fi supuse unor analize riguroase de laborator.

ANSA anunță că va continua monitorizarea strictă a produselor alimentare la frontieră, pentru a preveni introducerea pe piață a produselor neconforme și pentru a proteja sănătatea consumatorilor.