Slovacia a aprobat vânzarea cărnii de urs brun către public. Sacrificarea animalelor, autorizată de stat, a fost criticată inclusiv în Parlamentul European
Carnea de urs brun, o specie protejată în UE, ar putea fi în curând disponibilă pentru consum în Slovacia, după ce guvernul populist a aprobat planuri de vânzare, potrivit BBC.
Plan controversat pentru reducerea populației de urși
Luna trecută, cabinetul a autorizat un plan de împușcare a aproximativ un sfert din cei 1.300 de urși bruni ai țării, ca răspuns la câteva întâlniri fatale recente.
Guvernul slovac intenționează să vândă publicului carnea de urs rezultată în urma vânătorii autorizate. Această decizie vine după aprobarea unui plan controversat de a împușca aproximativ 350 de urși bruni, o specie protejată în Uniunea Europeană.
Începând cu săptămâna viitoare, organizațiile subordonate Ministerului Mediului pot oferi carnea spre vânzare, cu condiția respectării tuturor condițiilor legale și de igienă.
„Vom elibera pentru consum fiecare animal împușcat care îndeplinește anumite condiții. De ce? Deoarece carnea de urs este comestibilă”, a declarat ministrul de stat Filip Kuffa.
Urșii au devenit o problemă politică în Slovacia după creșterea numărului de întâlniri cu oamenii, inclusiv atacuri fatale. Țara se află pe locul doi în Europa, după România, în ceea ce privește numărul de atacuri.
În aprilie, un bărbat a fost ucis în timp ce se plimba într-o pădure din Slovacia Centrală. La scurt timp după aceea, prim-ministrul Robert Fico a anunțat vânătoarea, spunând: „Nu putem trăi într-o țară unde oamenii se tem să meargă în pădure”.
Reacții internaționale după decizia Slovaciei
Planul de vânătoare autorizată de stat a fost criticat de ecologiști și politicieni din opoziție, inclusiv în Parlamentul European. Ursul brun este listat ca specie „aproape amenințată” în UE de către Uniunea Mondială pentru Conservare.
Michal Wiezik, ecologist și europarlamentar pentru partidul de opoziție Slovacia Progresistă, a declarat pentru BBC luna trecută că planul guvernului este „absurd” și că acesta a eșuat deja în limitarea numărului de atacuri „prin vânătoarea fără precedent a acestei specii protejate”.
Miroslava Abelova de la Greenpeace Slovacia a numit planul de vânătoare „complet nechibzuit”, acuzând guvernul că ignoră legile de conservare și sfaturile științifice.
Consumul cărnii de urs brun și siguranță alimentară
Carnea de urs nu este consumată în mod obișnuit în Europa și este considerată o delicatesă doar în câteva regiuni, cum ar fi părți din Europa de Est și țările nordice.
În majoritatea statelor membre ale UE, regulile stricte de vânătoare și statutul protejat al urșilor fac ca această carne să fie rareori disponibilă.
Oficialii din domeniul sănătății avertizează asupra riscului de Trichinella – un parazit care poate provoca boli grave la oameni. Regulamentul UE privind siguranța alimentară impune testarea întregii cărni de urs pentru larvele de Trichinella înainte de a putea fi vândută.
Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA stipulează o temperatură internă de gătire de cel puțin 70 de grade Celsius pentru a ucide parazitul. Congelarea, afumarea sau uscarea cărnii nu o face sigură pentru consum.
Sursa: libertatea.ro
700.000 de euro, reținuți de vameși în ianuarie, au dispărut dintr-o încăpere a Autorității Vamale Române
Autoritatea Vamală Română (AVR) a sesizat Poliția și a declanșat un control intern după dispariția unei sume de aproape 700.000 de euro de la Biroul Vamal de Frontieră Aeroport Otopeni Călători. Banii au fost reținuți în ianuarie de la o persoană sosită din Dubai, iar în momentul în care urmau să fie restituiți, autoritățile au descoperit în sacul în care erau păstrați doar o bancnotă și coli de hârtie.
Serbia, într-o nouă eră. După înfrângerea lui Vucic, alegătorii aşteaptă să afle cum vor guverna liderii susţinuţi de studenţi. Aceştia se confruntă cu o serie de provocări dificile. Atmosferă sumbră la Moscova, care pierde un aliat
Serbia s-a trezit luni într-o nouă eră, după ce o mişcare de protest susţinută de studenţi l-a înlăturat de la putere pe liderul de lungă durată Aleksandar Vucic, în urma unei victorii electorale zdrobitoare şi istorice care a stârnit o adevărată sărbătoare la nivel naţional, deşi puţini au idee despre modul în care aceştia vor putea guverna.
Atac ucrainean cu drone în Rusia: cel puțin doi morți și 17 răniți. Un tren de pasageri și mai multe clădiri, avariate
Cel puţin două persoane au fost ucise, iar alte 17 au fost rănite la Voronej, la 500 de kilometri sud de Moscova, într-un atac ucrainean cu dronă, în noaptea de duminică spre luni, anunţă guvernatorul regiunii Aleksandr Gusev, iar peste 70 de drone au fost doborâte, relatează AFP.